Pollo con almendras y salsa de soja: una receta fácil y deliciosa

Descripción: "Descubre cómo hacer este sabroso pollo con almendras y salsa de soja en casa de manera fácil y rápida. Perfecto para una cena especial o para sorprender a tus invitados con un plato exótico y delicioso."

Ingredientes:

4 pechugas de pollo cortadas en tiras

1 taza de almendras picadas

1/2 taza de salsa de soja

1/4 taza de miel

1 cebolla picada

2 dientes de ajo picados

2 cucharadas de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Arroz cocido para acompañar

Preparación:

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y cocina la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

Agrega las tiras de pollo y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.

Añade la salsa de soja y la miel, mezcla bien y cocina durante 5 minutos.

Agrega las almendras picadas y cocina durante otros 5 minutos hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa se haya reducido y espesado.

Sirve el pollo con almendras y salsa de soja caliente sobre arroz cocido.

Contenido adicional:

Puedes añadir más verduras a esta receta, como pimientos, zanahorias o brotes de soja, para darle un toque aún más exótico y nutritivo.

Esta receta es baja en grasas y alta en proteínas, lo que la hace perfecta para una dieta saludable y equilibrada.

Si te gusta el picante, puedes añadir un poco de salsa sriracha o chile rojo a la mezcla de salsa de soja y miel para darle un toque extra de sabor.